Si vas a emprender, no estás solo: DEMOS te acerca herramientas para potenciar tu negocio
En el marco de la semana aniversario de DEMOS, seis especialistas compartieron ideas y consejos dirigidos a emprendedores y empresarios de Santa Fe.
Con el objetivo de intercambiar ideas sobre los desafíos de emprender, bajar las ideas a la práctica y permitir que cada participante pueda llevarse consejos para su negocio o proyecto, el Centro de Estudios DEMOS llevó adelante el miércoles 4 de octubre un conversatorio titulado “Modo emprendedor”.
La actividad se enmarcó en la semana de festejos por los primeros 10 años de DEMOS y contó con un importante marco de público. Los disertantes subieron al escenario con la consigna de responder una sola pregunta: ¿qué necesita saber hoy una persona que emprende para tomar mejores decisiones y potenciar su negocio?
“Modo emprendedor” contó con la conducción de la periodista Luciana Trinchieri y con la participación especial de Lorenzo Cantelli, conocido como “El Chimi Santafesino”. Estuvieron presentes, además, el senador del departamento La Capital Paco Garibaldi, los referentes del Centro de Estudio DEMOS Eugenio Serafino y Eugenio Fernández.
*Finanzas: lo que nadie te cuenta*
La primera disertante fue Irina Morresi, licenciada en Economía y asesora de empresas. Morresi habló sobre las finanzas como parte de la gestión cotidiana de un negocio o emprendimiento y puso mucho énfasis en aquellas cosas que muchas veces quedan fuera del relato emprendedor: los errores financieros, las decisiones difíciles, la diferencia entre vender y ganar y la importancia de conocer los números para poder sostener el negocio.
La economista compartió cinco claves con el auditorio:
1. Hacer circular el dinero. El dinero puede producir ingresos a través de distintos tipos de inversiones y no es conveniente tenerlo “en custodia” por la inflación.
2. Usar las plataformas digitales como banco para ganar intereses.
3. Desde el inicio: planificar y no improvisar. Distribuir capital en varias partes. Ser muy ordenados con las inversiones y el dinero.
4. Reservar y producir dinero no son cosas incompatibles. Es importante construir activos-refugio, reservas de valor o fondos de contingencia.
5. Educarse en el manejo de las inversiones. El mercado financiero es global y es posible invertir fuera del país.
*IA para emprender: menos magia, más resultados*
En segundo lugar habló Pablo Brunet, speaker y capacitador en Inteligencia Artificial aplicada a negocios.
Su exposición giró en torno a la necesidad de pasar de experimentar con herramientas de Inteligencia Artificial a incorporarlas estratégicamente para resolver problemas reales, mejorar procesos y transformar la forma de trabajar en el día a día.
“Emprender no es fácil, pero ahora tenemos como condicionante la inteligencia artificial que nos hace pensar que tenemos que estar actualizados todo el tiempo”, comenzó Brunet.
Pero, ¿para qué necesitamos a la Inteligencia Artificial? El expositor admitió que puede generar confusión porque nunca vamos a llegar a conocer a fondo esas herramientas.
En ese sentido, postuló la importancia de contar con una metodología para usar las herramientas tecnológicas con sentido: primero entender cómo es el negocio, cuáles son los problemas y qué se necesita, antes de ir a la herramienta (IA).
“Estas herramientas tienen que servir también para un mayor bienestar del personal, para reducir tareas repetitivas y dejar más tiempo libre para lo creativo”, indicó Brunet.
Las tres IA recomendadas por el especialista: ChatGPT, Claude y Gemini. Y el consejo más importante para los emprendedores: responder consultas de ventas a tiempo, seguir de cerca a cada cliente y ordenar la agenda para liberar tiempo.
*Cuando internet compra por vos*
Luego fue el turno de Cristian Cargnello, fundador de Nokoko Art, diseñador multimedia y productor musical, quien habló sobre cómo está cambiando la forma en que las personas buscan, comparan y eligen productos a partir del avance de la Inteligencia Artificial y los agentes digitales.
Es un tema muy actual: la IA ya busca, compara y compra productos por nosotros. Entonces, el desafío para todos los emprendedores es cómo hacer para que la IA elija sus productos o servicios.
Cargnello señaló que todos los emprendimientos tienen redes sociales, pero es necesario revalorizar la página web como herramienta de posicionamiento: “Es importante porque las IA navegan las páginas web para buscar precios y productos”.
El 72% de los argentinos usa IA en el día a día y el 30% está dispuesto a hacer compras usando agentes de IA, explicó el especialista. Por eso resulta clave pautar publicidad en Google Ads y en Meta Ads para ser visibles a los ojos de las IA.
El consejo central del disertante para la construcción de una página web: poner toda la información de los productos, establecer reglas claras sobre cambios y devoluciones y opciones de pago fácil con pocos clics.
*El caos creativo viene de fábrica*
La cuarta expositora fue Inés Ritvo, diseñadora, emprendedora y mentora de mujeres, creadora de Somos Ritvo, la marca santafesina de trajes de baño de calce perfecto para mujeres de cuerpos diversos.
Ritvo se recibió de técnica constructora, pero en 1989 decidió que quería diseñar ropa y no tener jefes. Su marca consiguió los sellos de Tienda Creativa y de Buen Diseño Argentino.
La empresaria habló sobre cómo transformar el caos de ideas y la multiplicidad de posibilidades en foco, decisiones y acción, a partir de su propia experiencia emprendedora. Sus propuestas: gestionar la creatividad, adaptarse a los cambios, reinventarse y desarrollar el propio potencial sin perder la identidad.
En el proceso creativo, según Ritvo, es necesario tener en claro las respuestas a cuatro preguntas clave:
1. ¿Qué quiero hacer?
2. ¿Para qué lo quiero hacer?
3. ¿Qué recursos necesito?
4. ¿Quién me puede ayudar?
Los consejos que dejó Ritvo al público presente: mantenerse siempre actualizados y curiosos, sin perder el orden y la organización.
“El caos creativo viene de fábrica, tenemos que abrazarlo y aprender a gestionarlo. Equivocarse es una ganancia, aprender también”, concluyó la empresaria.
*Bien de acá: dos historias con sello santafesino*
El cierre de “Modo emprendedor” consistió en una entrevista pública realizada por el Chimi Santafesino a dos jóvenes empresarios de Santa Fe que dirigen dos empresas icónicas que supieron romper las barreras de la ciudad y expandirse a otros mercados: Pablo Ronchi, actual director ejecutivo de la Unión Industrial de Santa Fe y ex gerente de Chopy, y Francisco “Pipi” Sarchi, uno de los titulares de la empresa de sodas Estambul.
Ronchi y Sarchi compartieron sus experiencias personales al frente de dos empresas nacidas en Santa Fe y pusieron el foco en las estrategias que aplicaron para hacer escalar sus negocios y adaptarse a las exigencias de un mercado cambiante.
A los dos les tocó hacerse cargo de sus empresas en momentos de crisis e incertidumbre. Con trabajo, imaginación y muchas innovaciones, pudieron sortear las dificultades y ubicar a ambas firmas en un lugar de privilegio. Por eso, DEMOS los convocó para que compartan sus experiencias y les dejen un mensaje de aliento a los emprendedores santafesinos.
“Con trabajo y esfuerzo, todo es posible. Parece una frase hecha, pero realmente es así. Con trabajo y esfuerzo, todo se consigue. Puedo basarme en mi experiencia: nuestra empresa se encontraba en una situación límite y hoy tenemos una realidad totalmente distinta. El mensaje es que, si uno trabaja y está decidido, se pueden lograr todos los objetivos”, sostuvo Francisco Sarchi.
“La mejor forma de emprender es tener un sueño y tener la convicción de que hay un camino por recorrer. Las estadísticas globales indican que entre el 80 y el 90% de los emprendimientos no se sostienen por más de cinco años. Por eso hay que intentar, hay que remarla y darle para adelante. La mejor forma de emprender es tener un sueño y una idea que te apasione; eso es lo que le va a dar valor al emprendimiento”, añadió Pablo Ronchi.
*Orgullo santafesino*
El senador del departamento La Capital Paco Garibaldi participó del conversatorio y se mostró orgulloso por las experiencias compartidas: “Los emprendedores le ponen mucha fuerza, le ponen muchas ganas, mucho entusiasmo, mucha creatividad. Van para adelante; a veces se tropiezan, pero siguen adelante. Imagino que debe ser un orgullo muy grande realizar el sueño que tienen, concretarlo”.
“¿Cuántas veces se etiquetó a Santa Fe como una ciudad chata donde no pasa nada? Eso se fue rompiendo. Lo cual no significa que esté todo bien, pero se fue rompiendo esa idea”, agregó el legislador. Luego les dirigió un mensaje a los emprendedores: “Lo que ustedes hacen, lo hacen por ustedes, por un sueño, por una familia. Y los aplaudimos. Pero también creo que nos da orgullo a todos como santafesinos”.
“En una sociedad en la cual encontrar motivación, encontrar un horizonte en la Argentina que vivimos, no es poco: es un montón. Así que gracias por eso”, continuó Garibaldi.
Por último, el senador manifestó su compromiso de seguir apoyando a los emprendedores de Santa Fe: “Desde el Estado tenemos que facilitar, no poner trabas, generar estabilidad y tranquilidad… que no tengan que poner su energía para evitar el péndulo de la incertidumbre, sino en producir, comercializar, crear, innovar. Ahí también quienes estamos en la función pública tenemos un rol y recogemos el guante”.












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