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Uno de los momentos más convocantes fue la degustación del tradicional alfajor santafesino en su versión gigante, organizada junto a la empresa Merengo. La propuesta despertó un gran interés entre el público y permitió compartir uno de los productos más representativos de la identidad gastronómica local ante miles de personas que recorrieron el stand provincial. Debido a la excelente recepción, la actividad volvió a realizarse el sábado por la tarde.
La delegación estuvo encabezada por el subsecretario de Turismo, Javier Dellamónica, y el director de Promoción Turística, Adrián Ayala, junto al director provincial de Turismo, Franco Arone. Durante las tres jornadas del fin de semana, el equipo de la Subsecretaría de Turismo recibió consultas de visitantes y mantuvo contacto con medios de comunicación interesados en conocer la propuesta turística de la capital provincial.
Promoción en distintos escenarios
En paralelo con la participación en la Expo Rural de Palermo, la Subsecretaría de Turismo desarrolló acciones de promoción en el Festival El Invernal, realizado en la Estación Belgrano, y en la Fiesta de la Pachamama y la Caña con Ruda, acompañando dos de las actividades más convocantes del fin de semana.
En El Invernal, además de instalar un espacio institucional para difundir la oferta turística de la ciudad, se llevó adelante un operativo de encuestas destinado a relevar el perfil de los asistentes y generar información estratégica para el diseño de futuras acciones de promoción.
La presencia simultánea en estos tres escenarios refleja la política de promoción turística que impulsa la Municipalidad para fortalecer el posicionamiento de Santa Fe Capital, consolidar el trabajo articulado con el Gobierno provincial y el sector privado, y seguir proyectando a la ciudad como un destino de eventos, experiencias e identidad.
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